{"product_id":"curry-du-pecheur-1","title":"Curry du pêcheur – Mélange d’épices pour poissons et fruits de mer","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage maison\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMélange d’épices aux notes fraîches et iodées pour poissons, fruits de mer et cuisine marine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eLe petit mot du créateur :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChaque mélange que je crée est le fruit d’un travail d’équilibre, de dégustation et de passion pour les épices. Je les assemble comme on compose une recette, avec l’envie de transmettre des saveurs justes, accessibles et sincères, afin que chacun puisse voyager en cuisine, simplement, au quotidien.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"626\" data-end=\"1047\"\u003eInspiré des currys marins et des cuisines littorales, cet assemblage met à l’honneur des épices délicates et des algues soigneusement sélectionnées. Le curcuma apporte sa chaleur douce, la citronnelle une fraîcheur citronnée, tandis que les graines de moutarde, le fenugrec et l’ail structurent l’ensemble. Les algues viennent compléter le mélange par une note iodée subtile, évoquant les embruns et la cuisine des ports.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eComposition : \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAil, algues, curcuma, citronnelle, épices, et beaucoup d'amour...\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSaveur non piquante\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAccords :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1197\" data-end=\"1247\"\u003ePoissons blancs, poissons bleus et fruits de mer\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1197\" data-end=\"1247\"\u003eCrevettes, moules, calamars ou coquillages\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1297\" data-end=\"1346\"\u003eSoupes de poisson, chowders et bouillons marins\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1349\" data-end=\"1417\"\u003eLégumes, riz ou pommes de terre en accompagnement de plats de la mer\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1424\" data-end=\"1454\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1427\" data-end=\"1454\"\u003eConseil d’utilisation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1456\" data-end=\"1717\"\u003eFaites revenir 1 à 2 cuillères à café du mélange dans un peu d’huile douce ou de beurre, à feu modéré, afin de libérer les arômes. Ajoutez ensuite le poisson ou les fruits de mer, puis mouillez avec un peu de lait de coco, de fumet ou de crème selon la recette.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1724\" data-end=\"1747\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1727\" data-end=\"1747\"\u003eCôté sensation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1749\" data-end=\"1947\"\u003eDoux et équilibré, ce curry développe des notes fraîches, légèrement citronnées et subtilement iodées, pour une sensation en bouche élégante et raffinée, parfaitement adaptée aux produits de la mer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eContient : moutarde.\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Sachet 30 gr","offer_id":56298733896004,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/0588\/1668\/files\/CurrydupecheurMaisonBarthes2_c4e182b5-a7da-4a40-be11-57c3e4b61a90.jpg?v=1769529902","url":"https:\/\/www.maisonbarthes.com\/products\/curry-du-pecheur-1","provider":"Maison BARTHÈS","version":"1.0","type":"link"}