{"product_id":"noix-de-muscade","title":"Noix de Muscade","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLocalisation : entre Mananjary et Manakara (Madagascar)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eClassification botanique: Muscadier, famille des Myristicacées\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa noix de muscade est une graine qui se présente comme la partie interne du fruit du muscadier. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est recommandé de la râper directement au moment de sa consommation pour garder sa fraicheur car elle perd beaucoup de son arôme une fois moulue.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"s8gg2 _2Cjvf\" data-hook=\"info-section-title\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAccords :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"WncCi\" data-hook=\"info-section-description\"\u003e\n\u003cp\u003eLa noix de muscade entre dans la composition de nombreux mélanges d’épices (colombo, mélange 4 épices, Raz el Hanout)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn cuisine, il suffit d’en râper un peu pour rehausser de nombreux plats, notamment ceux à base de crème fraîche et de pommes de terre. Elle est également très utilisée en pâtisserie (crème anglaise, coulis de fruits, pain d’épice…).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"s8gg2 _2Cjvf\" data-hook=\"info-section-title\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eCôté santé :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"WncCi\" data-hook=\"info-section-description\"\u003e\n\u003cp\u003eAttention au dosage de la noix de muscade car en trop grande quantité elle peut provoquer une surexcitation de l’organisme voire des hallucinations.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCeci rappelé, sa consommation a des propriétés bénéfiques pour l’organisme (propriétés anti-inflammatoires, analgésiques et antibactériennes).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Sachet de 5 noix","offer_id":54502317162820,"sku":"","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/0588\/1668\/files\/NOIX-DE-MUSCADE-EQUINOXE-MADAGASCAR-510x340.jpg?v=1742678472","url":"https:\/\/www.maisonbarthes.com\/products\/noix-de-muscade","provider":"Maison BARTHÈS","version":"1.0","type":"link"}