{"product_id":"poivre-noir-de-kampot","title":"Poivre noir de Kampot","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLocalisation : Région de Kampot\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eClassification botanique : famille des Pipéracées\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe poivre labélisé « poivre de Kampot » doit répondre à des exigences spécifiques de critères géographiques liés notamment aux richesses du sol sur lequel il est cultivé. Il pousse sur des terrains en relief (collines ou montagne), sur des sols latéritiques ou sableux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntièrement nourri avec des engrais naturels (guano de chauve-souris) et soumis à un arrosage raisonné, ce poivre est reconnu ECOCERT.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"849\" data-end=\"877\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"852\" data-end=\"875\"\u003eProfil aromatique :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"878\" data-end=\"1061\"\u003eIntense et élégant, ce poivre développe des notes boisées et florales, accompagnées d’une chaleur franche mais équilibrée. Sa puissance aromatique s’exprime progressivement en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"s8gg2 _2Cjvf\" data-hook=\"info-section-title\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAccords :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"WncCi\" data-hook=\"info-section-description\"\u003e\n\u003cp\u003eViandes rouges, légumes poêlés. Sublime aussi bien des plats salés que sucrés (desserts à base de fruits confis, de chocolat ou de fromage blanc).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1148\" data-end=\"1171\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1151\" data-end=\"1169\"\u003eCoup de cœur :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1172\" data-end=\"1272\"\u003eSur une côte de bœuf grillée, un magret de canard ou simplement moulu sur des légumes rôtis au four.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"s8gg2 _2Cjvf\" data-hook=\"info-section-title\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eCôté santé :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"WncCi\" data-hook=\"info-section-description\"\u003e\n\u003cp\u003eLe poivre a de nombreuses vertus pour l’organisme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est utilisé depuis très longtemps dans la médecine traditionnelle indienne et chinoise pour soigner les problèmes de digestion, étant un stimulant de la sécrétion d’enzymes digestives et de bile.\u003cstrong data-start=\"852\" data-end=\"875\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Sachet 30gr","offer_id":54507130782020,"sku":"","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet 80gr","offer_id":54507130847556,"sku":"","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/0588\/1668\/files\/POIVRE-NOIR-KAMPOT-EQUINOXE-MADAGASCAR-280x280.jpg?v=1742719386","url":"https:\/\/www.maisonbarthes.com\/products\/poivre-noir-de-kampot","provider":"Maison BARTHÈS","version":"1.0","type":"link"}