{"product_id":"zestes-de-combava","title":"Zestes de combava","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLocalisation : Sud-est de Madagascar\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eClassification botanique : Citrus Hystrix\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’écorce de combava, après avoir été séchée au soleil, est réduite en poudre. Elle conserve ainsi toutes ses qualités gustatives et il suffit d’en mettre une cuillère à café dans vos plats (qu’ils soient sucrés, salés, chauds ou froids), pour les rehausser d’une note délicieuse de fraicheur et de voyages.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttention cependant au dosage car il a tendance à vite prendre le dessus dans un plat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-hook=\"info-section-title\" class=\"s8gg2 _2Cjvf\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAccords :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv data-hook=\"info-section-description\" class=\"WncCi\"\u003e\n\u003cp\u003eOn utilise son zeste avec une râpe pour relever les farces, les currys et les pâtisseries. Les feuilles peuvent être consommées ciselées dans une salade ou entières dans la cuisson. il peut accompagner la cuisson du riz, des plats mijotés ou des soupes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-hook=\"info-section-title\" class=\"s8gg2 _2Cjvf\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eCôté santé :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv data-hook=\"info-section-description\" class=\"WncCi\"\u003e\n\u003cp\u003eLe combava est une excellente source de vitamine C. Il joue un rôle d’antioxydant et améliore l’absorption de fer par l’organisme.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Sachet 25 gr","offer_id":54502344065348,"sku":"","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/0588\/1668\/files\/ECORCE-COMBAVA-EQUINOXE-MADAGASCAR-510x340.jpg?v=1742680714","url":"https:\/\/www.maisonbarthes.com\/products\/zestes-de-combava","provider":"Maison BARTHÈS","version":"1.0","type":"link"}